Bierbrau Set Dunkles - Weihnachts-Angebot
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
✓ Bierbrauen in jeder Küche
✓ Verschenke das echte Brauerlebnis für zu Hause
✓ inkl. einfache Schritt-für-Schritt Videoanleitung
✓ Mit Brauerfolg-Garantie
Das fragen unsere Kunden
Wie einfach ist das Brauen für Anfänger? +
Wir haben sowohl eine Video- als auch eine bebilderte Textanleitung. Mit unserem Set kann jeder Anfänger Bier brauen.
Was ist, wenn das Brauen nicht gelingt? +
Wir haben ein Heldengenuss Brauerfolgs-Garantie. Du bekommst von uns die Möglichkeit, einen weiteren Brauversuch zu starten.
Was ist die Heldengenuss Brauerfolg-Garantie? +
Bei Heldengenuss möchten wir sicherstellen, dass Du mit unseren Bierbrausets ein erfolgreiches Brauerlebnis hast. Sollte das Brauen nicht gelingen, erhältst Du ein neues Malzpaket gegen eine kleine Materialentschädigung.
Mehr Informationen findest du auf unserer Garantie-Seite.
Was ist im Set enthalten? +
Alles, was du benötigst, um zu Brauen: Malz, Hopfen, Hefe und ein Gärgefäß.
Ist das Brauset wiederverwendbar? +
Ja, man kann einfach hier in unserem Shop Hopfen, Malz und Hefe nachkaufen. Der Rest ist nach dem Abspülen wiederverwendbar.
Wie lange dauert der Brauprozess? +
Das Brauen selbst dauert nur wenige Stunden, aber das Bier muss anschließend etwa 4-5 Wochen gären und reifen.
Maischen – Die Basis schaffen
Stell dir das Maischen wie Tee aufgießen vor. Du tauchst das Getreide in heißes Wasser, wodurch es Zucker freisetzt, der für die Hefe später wichtig ist. Dieser Schritt gibt deinem Bier auch seine Farbe und den Grundgeschmack.
Läutern – Zucker freisetzen
Jetzt trennst du die Würze vom Getreide, um den restlichen Zucker herauszuholen, der im Maischen entstanden ist. Das hilft der Hefe später beim Alkoholbilden.
Hopfenkochen – Geschmack und Aroma entwickeln
Hier kochst du die Würze und gibst Hopfen hinzu, der für den typischen Biergeschmack sorgt. Je früher du den Hopfen hinzufügst, desto bitterer wird das Bier. Später hinzugegeben bringt er mehr Aroma.
Gärung – Die Magie beginnt
Nun wandelt die Hefe den Zucker in Alkohol und Kohlensäure um. Zuerst passiert das im Gärgefäß, wo das Bier seinen Charakter und Alkoholgehalt bekommt.
Nachgärung und Abfüllen
Jetzt kommt das Bier in die Flaschen, wo es seine Kohlensäure entwickelt. Achte beim Abfüllen darauf, dass Luft entweichen kann, damit nichts überschäumt.